Augmenter la capacité de production de chewing-gum
Problème rencontré par les clients : une capacité de production insuffisante freine l’expansion du marché.
M. BOKOMA, un fabricant de confiseries renommé au Ghana, occupe depuis longtemps une position de leader sur le marché local grâce à la saveur unique et à l'emballage innovant de ses chewing-gums sphériques, et les commandes ne cessent de croître. Cependant, la capacité de production actuelle de sa ligne de fabrication approche de ses limites : le rendement maximal de l'équipement n'est que de 150 kg/heure, et même en fonctionnant en continu 16 heures par jour, il est difficile de satisfaire la demande croissante du marché. Auparavant, le client avait consulté plusieurs fournisseurs d'équipements et avait été informé que « 150 kg/heure représente déjà la limite supérieure du secteur », et que l'équipement est sujet à la surchauffe et à l'usure lors d'une utilisation prolongée, ce qui affecte gravement la stabilité de la production et la constance du produit.
Percées technologiques : trois pistes novatrices pour surmonter les obstacles industriels
Face aux défis rencontrés par les clients, M. Yang, directeur des ventes de Zhonghong Machinery, a rapidement constitué une équipe technique chargée de mener des travaux de recherche et développement spécifiques, et a finalement établi trois axes de modernisation technologique clés :
- Technologie de coupe stable à haute fréquence : La découpe mécanique traditionnelle présente une faible précision de transmission, avec une fréquence de seulement 20 à 30 coupes par minute, et les vibrations peuvent facilement engendrer des défauts de fabrication. L'équipe a adopté un système d'entraînement par servomoteur associé à des capteurs de haute précision pour obtenir une synchronisation dynamique entre la fréquence de découpe et la vitesse de transport du sucre, améliorant ainsi considérablement l'efficacité et le rendement de la découpe.
- Conception personnalisée de rouleaux de moule de grande taille : Face à la capacité de production limitée des rouleaux de moule standard de 600 mm, l'équipe a porté leur longueur à 1010 mm et optimisé la structure de l'équipement. Des alliages à haute résistance ont été sélectionnés pour améliorer la capacité de charge, et un moteur haute efficacité de 4 kW a été installé pour garantir un fonctionnement stable et fiable même sous fortes charges.
- Mise à niveau du système de contrôle intelligent : Le système de contrôle repose sur un automate programmable Mitsubishi série FX et un variateur de fréquence Weichuang AC70. L'ajustement des paramètres et la surveillance en temps réel de l'état des équipements sont possibles grâce à un écran tactile. La prise en charge de plusieurs préréglages de formules de processus et le changement de produit ne nécessitent pas d'arrêt de production ni de débogage, ce qui améliore considérablement la flexibilité de production et la réactivité.
Réalisation : Validation de la production en série de la machine de moulage ZHJX-CXJ-1000B
Après un mois de recherche technique et 12 séries de tests, Zhonghong Machinery a lancé avec succès la machine de formage de chewing-gum sphérique ZHJX-CXJ-1000B, réalisant une amélioration considérable des performances clés :
- Doubler la capacité de production: La fréquence de coupe a été augmentée à 45-48 fois par minute, associée à des rouleaux de moule de 1010 mm de long, ce qui donne une capacité de production par machine unique de 250-280 kg/heure, soit plus de 70 % supérieure à la moyenne du secteur ;
- Contrôle de précision: En s'appuyant sur un servomoteur et une commande en boucle fermée PLC, l'erreur de rondeur du corps en sucre est contrôlée à ± 0,2 mm ;
- Fonctionnement stable: Optimiser le système de refroidissement et la résistance structurelle, soutenir une production continue de longue durée ;
- Facile à utiliser: Doté d'une interface tactile entièrement en chinois et d'une fonction de stockage de formules, cet appareil permet aux opérateurs de se former de manière autonome, ce qui réduit les coûts de main-d'œuvre.
Commentaires clients : Collaboration étroite, de la mise à niveau d'un seul appareil à la mise à niveau de toute la ligne.
Après seulement trois jours d'installation, l'équipement a atteint sa pleine capacité de production, éliminant ainsi tout goulot d'étranglement. Après un mois d'utilisation, M. BOKOMA a déclaré : « La stabilité de ce nouvel équipement dépasse largement nos attentes. » Six mois plus tard, le client a acquis trois équipements ZHJX-CXJ-1000B supplémentaires et a simultanément intégré l'extrudeuse, la ligne de convoyage de refroidissement et l'équipement d'enrobage de Zhonghong Machinery afin de moderniser l'ensemble de sa ligne.
Valeur technique : redéfinir les normes industrielles
TCette innovation majeure apporte non seulement des avantages économiques considérables aux clients, mais remet également en question la perception du secteur selon laquelle les machines de fabrication de chewing-gum sphérique atteindraient un plafond de production. Grâce à une conception mécanique sur mesure, un contrôle intelligent et une optimisation des matériaux, Zhonghong Machinery a réalisé un double bond en avant en termes de capacité de production et de fiabilité.
