Servant à la fois de machine à découper les chewing-gums à cinq bâtonnets et de machine à découper les chewing-gums en général, cet équipement de découpe de confiseries à base de gomme, aux performances stables, est spécialement conçu pour les gommes très collantes. Il résout efficacement les problèmes courants des lames traditionnelles, tels que l'adhérence du produit, le filage lors de la découpe et les écarts dimensionnels.
La plupart des modèles courants intègrent les procédés d'extrusion-formage et de découpe, permettant une production continue, de l'extrusion de la gomme de base à la découpe finale, sans positionnement secondaire. Les bords de coupe sont nets et uniformes, ce qui réduit le gaspillage de matière et les temps d'arrêt pour nettoyage. La vitesse d'extrusion, l'amplitude de la tête de coupe et d'autres paramètres peuvent être ajustés avec précision en fonction des spécifications de la gomme, afin d'améliorer l'efficacité de l'automatisation et la constance du produit.
Elle est particulièrement adaptée à la production de chewing-gums en bandes plates. Son système de contrôle permet un réglage indépendant de la vitesse de coupe longitudinale et transversale, garantissant ainsi des bandes de dimensions précises et des bords nets et sans bavures. Les chutes de coupe sont automatiquement évacuées et recyclées par un convoyeur à bande. Ses principaux atouts sont le réglage indépendant de la vitesse de coupe transversale et longitudinale pour des dimensions de produit personnalisées, des lames de coupe de précision résistantes à l'usure et des bandes transporteuses de qualité alimentaire assurant une hygiène de production optimale.
